Dottoressa Monia Farina
LA Biologa e nutrizionista che non ti aspettavi
Educazione alimentare Evidence-based per il benessere individuale, aziendale, di gruppi
Biologa Nutrizionista | Mangiaperpiacere®: Educazione alimentare personalizzata
Sono Monia Farina, biologa nutrizionista con una passione per la scienza, la divulgazione e l'alimentazione. Figlia di generazioni di panettieri e ristoratori, ho unito la tradizione culinaria alla mia formazione scientifica per creare Mangiaperpiacere®, un approccio unico all'educazione alimentare validato con 3 tesi presso l'Università degli Studi di Milano.
Formazione
- Laurea in scienze biologiche indirizzo eco-etologia
- Corso di perfezionamento in nutrizione e benessere
- Iscrizione Ordine Biologi Lombardia num. AA_048051
- 15 anni di esperienza in laboratorio analisi e come specialista di prodotto in ematologia
Perchè scegliere me?
(3 buoni motivi)
1-Metodo personalizzato: creo piani alimentari su misura per le tue esigenze individuali, basati sulle tue abitudini, gusti e obiettivi di salute.
2- Approccio scientifico: baso le raccomandazioni sugli ultimi studi scientifici in materia di nutrizione e benessere.
3- Percorso completo: ti offro una consulenza completa che include educazione alimentare, supporto e monitoraggio dei progressi.
In cosa posso aiutarti?
Possiamo insieme attivare il tuo cambiamento:
Cambiare alimentazione in modo sano e duraturo
Aumentare l'energia e la vitalità
Migliorare il tuo benessere
Ritrovare un rapporto sano con il cibo
Servizi per aziende, scuole, enti
Se sei un'azienda, associazione o ente pubblico o privato e desideri migliorare la salute e il benessere dei tuoi dipendenti o dei tuoi clienti, contattami. Insieme possiamo creare un programma di educazione alimentare personalizzato per la tua realtà.
Insieme possiamo costruire un futuro più sano e gustoso!
Collaborazioni
Il progetto Mangiaperpiacere®
l’unico percorso di rieducazione alimentare validato presso Università degli Studi di Milano
con 3 tesi
3 e-poster presentati al Congresso Nazionale Spazio Nutrizione 2023
Il mio approccio:
Mangia per piacere - cos’è?
Mangiaperpiacere®: il tuo percorso verso un'alimentazione sana e consapevole
Sei stanco delle diete restrittive e dei sensi di colpa legati al cibo?
Vuoi imparare ad ascoltare il tuo corpo e a mangiare con gusto e piacere?
Allora il programma Mangiaperpiacere® è quello che fa per te!
Mangiaperpiacere® è un percorso di educazione alimentare strutturato in 3 fasi, che ti guiderà verso un rapporto sano e consapevole con il cibo.
Il mio approccio:
Mangia per piacere - le 3 Fasi
Fase 1: Motivazione e rieducazione alimentare
Scoprirai i segreti della motivazione e imparerai a costruire le basi per un cambiamento duraturo.
Imparerai a riconoscere i segnali del tuo corpo e a fare scelte alimentari consapevoli.
Equilibrerai i nutrienti in ogni pasto, imparando a comporre menù completi e gustosi.
Svilupperai la tua consapevolezza alimentare attraverso il Diario di Bordo.
Il mio approccio:
Mangia per piacere - le 3 Fasi
Fase 2: Consolidamento e personalizzazione
Riforzerai la tua motivazione e consoliderai le nuove abitudini alimentari.
Rifletterai su quanto appreso nel percorso e inizierai a costruire la tua alimentazione personalizzata.
Parteciperai alla "palestra del gusto", con esercizi pratici per conoscere le reali esigenze del tuo corpo.
Il mio approccio:
Mangia per piacere - le 3 Fasi
Fase 3: Personalizzazione completa e trucchi per le occasioni speciali
Creerai la tua alimentazione personalizzata sulla base di quanto appreso nel percorso.
Imparerai i trucchi per gestire le vacanze e i periodi di festa senza rinunciare ai tuoi obiettivi.
Il mio approccio:
Mangia per piacere - gli strumenti
Per accompagnarti in questo viaggio, Mangiaperpiacere ti mette a disposizione una serie di strumenti pratici:
Un workbook personalizzato di lavoro per ogni fase.
Strumenti pratici per l'organizzazione del menu settimanale.
Un ricettario ricco di piatti gustosi e nutrienti.
Un libro di 21 giorni per costruire la tua consapevolezza nel rapporto tra il nostro corpo e il cibo.
Il mio approccio
Mangia per piacere - perchè ti serve
Con Mangiaperpiacere imparerai a:
Ascoltare il tuo corpo e a mangiare con gusto e piacere.
Fare scelte alimentari consapevoli e salutari.
Costruire un rapporto sano e sereno con il cibo.
Raggiungere e mantenere il tuo peso forma in modo naturale.
Migliorare il tuo benessere fisico e mentale.
Non aspettare oltre, inizia il tuo percorso verso un'alimentazione sana e consapevole con Mangiaperpiacere!
Contattami per maggiori informazioni e per iscriverti al programma.
Insieme, possiamo raggiungere i tuoi obiettivi e vivere una vita più sana e felice!
L’educazione alimentare a modo mio:
i miei capisaldi
Cose da sapere prima di fare una dieta:
- il 95% delle diete fallisce
- siamo fatti per prendere peso
- il cibo è un piacere
- i piaceri nella vita sono anche tanti altri
L’educazione alimentare a modo mio:
un video
L’educazione alimentare a modo mio:
I miei servizi: workshop
- Il vero e il falso delle diete
- Dimmi come mangi - pausa pranzo con la nutrizionista
- Degustazione consapevole del cioccolato
- Workshop personalizzabili su richiesta
I miei servizi: corsi singoli
- Alimentazione e salute: una nuova prospettiva di prevenzione
- Cibo amico o nemico: l’evoluzione sia con noi
- Impariamo a leggere le etichette nutrizionali
- Come stare bene in azienda con i cibi giusti
- QB ovvero sale zucchero e dintorni
- Il pranzo è servito: come strutturare il menu settimanale
- Workshop personalizzabili su richiesta
I miei servizi: percorsi
- Le quattro stagioni: i cicli naturali tra cultura, tradizione, biologia e alimentazione
- Alimentazione e salute: una nuova prospettiva
- La nutrizione da un altro punto di vista: scienza, evoluzione e il mondo delle diete
- Percorsi personalizzabili su richiesta
I miei libri: clicca sui link
Il primo colouring book del progetto mangiaperpiacere® - clicca sull’immagine
IL CIBO E’ UN PIACERE
MA NON E’ L’UNICO DEI
PIACERI DELLA VITA
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